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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
25/01/2016 |
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Autor : |
Lado, J.; Vicente, C.E.; Rodríguez, G.; Vilaró, F.; Spina, W.; González, M.; Pereira, G.; Picos, C. |
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Título : |
Evaluación de la aptitud de distintos cultivares de boniato para la elaboración de puré congelado |
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Fecha de publicación : |
2009 |
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Fuente / Imprenta : |
ln: INIA Salto Grande. Cultivares de boniato para el Litoral Norte 2009. Salto (Uruguay): INIA, 2009. |
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Páginas : |
p. 4 |
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Serie : |
(INIA Serie Actividades de Difusión ; 578) |
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Idioma : |
Español |
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Thesagro : |
IPOMOEA BATATAS. |
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Asunto categoría : |
-- |
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Marc : |
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha actual : |
21/02/2014 |
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Actualizado : |
22/02/2014 |
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Autor : |
Grompone, M.A.; Irigaray, B. |
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Título : |
Composición y propiedades de la grasa de cerdo |
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Fecha de publicación : |
2008 |
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Fuente / Imprenta : |
Carnes y alimentos, 2008, v. 9, no. 26, p. 11-19 |
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Idioma : |
Español |
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Thesagro : |
ALIMENTOS; CERDO; GRASAS; NUTRICION HUMANA. |
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Asunto categoría : |
-- |
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Marc : |
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773 $tCarnes y alimentos, 2008$gv. 9, no. 26, p. 11-19
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